厨神争霸 火腿飘香 金华这些特色菜你都吃过吗→

10月26日，2024“金华火腿杯”厨神争霸赛暨金秋购物节在金华湖海塘公园举办。活动现场，过五关斩六将晋级的本地厨师及市外、国外厨师展开巅峰对决，百余个展位开展八婺优品优惠促销，气氛热烈、人气爆棚。

两头乌焖神仙鸡、佛手火腿、火踵乾坤桂花鱼……在大厨的一番操作下，金华火腿、两头乌猪肉变化出诸多新品菜肴，让观众大饱口福和眼福。

大厨们纷纷亮出看家本领，制作金华汤煲、两头乌火腿菜、养生药膳等各类特色美食。只见他们胸有成竹、冷静从容，从备菜、配料、烹制到摆盘装饰，精雕细琢、各显神通。

这是一次美食文化的汇聚交融，金华汤煲、金华两头乌火腿菜、婺州河鲜、八婺山珍、养生药膳、乡土菜肴，以及国内其他地区美食和国际美食，组成一场色香味俱全的饕餮盛宴。

从闻名遐迩的金华火腿到历史悠久的金华酥饼，从本土特色的烂菘菜滚豆腐到异域风情的阿拉伯菜系，从鲜美无比的牛清汤到清香可口的桂花糕，金华美食以其多样性和独特性，满足了不同口味的需求。

活动当天最终评选产生“十大厨神”，现场还公布了各县（市、区）选送的金华市十大特色菜和金华市十大特色小吃网络评选结果。